@katmi , да, я тоже развожу в воде крахмал, что-то на это я не обратила внимание

@insomnesia , я немного добавляю сахар, но не так что б сладко -сладко было, получается немного с кислинкой

@lizakoyusheva97, без сахара же нормально на вкус получается?

Тоже так делаю, только крахмал надо развесит в стакане холодной воды, иначе будут комки и плохо загустеет

*достаем их

Варю ягоды как на обычный компот, доставки их, им добавляем картофельный крахмал до загустения, кипящим минут 5 и все!Зимой варю из всего что есть, в кастрюлю с водой под банки варенья,закипело,процеживаю, добавляю крахмал и все...