Рагу "от балды" или что нашла в холодильнике 😂 Получилось вкусно, дети тарелки вылизывают 😂
Фанатам овощей напишу рецепт 😂😍
@lyuka_fam, пфф, у нас так не принято , сыночки если он один сын в семье от мамы не съезжает , это закон , ну и муж такой , ни за что , она его в такой узде держит , так что попадос полный
@shkhalakhovaz да, тогда сложно(( она хозяйка, ее правила(( мы сразу сами жили и до женитьбы муж почти 10 лет прожил один, так что влияния родителей уже давно не было, они привыкли к его самостоятельности)) она пару раз попыталась мне дать советы, когда в гостях была, я все в шутку обратила и она больше не лезла))))
@lyuka_fam, я чувствую моего ребёнка так и будут травить одной курицей и макаронами с картошкой , это наш обычный рацион , чередуем
@lyuka_fam, мы со свекровью и там особо не разгуляешься, она готовит то что любит она , муж вчера солянку попросил , он первое вообще редко ест , в прошлый раз солянку половину выбросили , не ел , в этот раз попросил маленькую кастрюльку , так свекрови не понравилось ,я ещё и виновата была что готовлю 😳 типо он все равно есть не будет 🤷♀️вообще странные , почему не готовишь то что любишь , приготовишь у нас такое не едят
@shkhalakhovaz спасибо))) у меня муж из такой же семьи, годы тренировок и вот он уже от мяса отказывается и тоннами поедает овощи и фрукты 😂 Дети росли на таком питании, не, мясо я тоже готовлю им, но все не жирное, не жаренное. А овощное когда как, главное разнообразно и что-то новое или видоизмененное часто готовлю, не приедается и интересно новый вкус, второй-третий раз могут уже не так охотно съесть 😂 Но в общем любят))))
На вид очень очень , да и ингредиенты 👍🏻 хорошо что дети такое едят , я надеюсь моя крошечка тоже будет любить овощи , семья мужа и муж вообще их не едят 🤷♀️🤷♀️🤷♀️🤷♀️
Ингридиенты(брала на глаз то, что осталось к концу недели):
Баклажаны 2 средних
Кабачок цукини 1 большой
Перец болгарский 2шт
Лук репчатый 1большой
Морковь 1средняя
Картофель 3 небольших (но дети сказали надо больше, у меня не было уже 😂)
Помидоры 2шт
Чеснок 5 зубчиков
Укроп половина пучка
Томатный сок 100гр
Перец черный молотый
Приготовление: баклажаны, кабачки, помидоры, картошку порезала примерно 2×2см, перец лук и морковь 1×1, забросила все в сотейник, чуть маслом полила, накрыла крышкой. Тушила 15 минут. Чеснок и укроп измельчила, закинула к овощам, полила томатным соком и поперчила. Накрыла крышкой и потушила еще минут 10. Потом крышку открыла, сделала большой огонь, выпарила жидкость, не всю, оставила немного, чтоб как соус было))) Этого количества нам хватило на пятерых по полной тарелке и добавкой + по кусочку запеченой семги)))
Да, картошки можно чуть больше. Я не солила, мы почти не солим + в томатном соке уже есть соль, так что смотрите по вкусу. Получился достаточно спокойный вкус, можно добавлять разной зелени, приправ и трав своих любимых, у меня дети их не едят, да и муж спокоен))) Приятного аппетита и напишите, если приготовите, как вам)))
@a.annushka получилось что-то похожее на соте, может даже такое блюдо и есть, но я любитель "накидать, что в голову придет" 😂 Сейчас пишу))))
@mariyayagodka о, круто! 😍