У меня дешёвая блинница из ленты,ее уже всю перекосило)))но на ней все без масла можно пожарить.
А если не хочется тратиться,то в духовку эти сырники и все!
Почему нет? Просто надо толстую антипригарную сковороду. И сильно раскалить ее. Можно сырники запечь. А можно сырники сварить, и это будут ленивые вареники)только шарики скатать