Девчата, что можно сделать со свернувшимся домашним молоком, кроме как выкинуть нах...😠?

творожок?

Творог сделайте. Можно домашний сыр

@mom_elizaveta @li_li , а рецептик знаете?:)

Оладушки

@mama-varvaru , вместо кефира?

@juli-ya да

Оладушки, пирог, любую другую выпечку)

Манник

@juli-ya на медленный огонь ставьте прокисшее молоко и тихонько доводите до нагревания. На дуршаг застелите марлю в два три слоя.

увидите, что молоко разделось на хлопья творога и воду сливайте в марлю. Потом соберите концы марли в узел и подвесьте, пусть остатки стекут. Потом слитую сыворотку можно в тесто на блины, вареники использовать. А творог ваш готов когда стечет жидкость, можно ещё и руками отжать лишнее

девушка выше написала как, только я бы добавила ещё пару ложек кефира! оставила на ночь в тёплом месте! а утром поставила бы на медленный огонь часа на два, чтобы томилось и не закипало!

оно расслоится, слить через марлю! марлю завязать и подвесить!

на сыворотке блинчики, оладьи, окрошку!