Мамочки, кто готовит деткам самостоятельно. Хочу попробовать приготовить мясо. Читаю в инете -…

Кролика варю с картошкой и морковкой часа полтора .

Я курицу до сих пор не даю. А говядину варю на двух бульонах, первый бульон, сняла пенку всю, поменяла воду и варю дальше на новой воде. Индейку просто варю без смены воды, она чище

И я тоже варю все вместе, типо супчика оч густого

Щи, овощной, с макаронами, по своему усмотрению

В пароварка делала рыбу

Я варю все вместе с овощами, до закипания, затем снимаю пену и меняю воду. Варю по времени немного, да и закипает быстро так как варю на 2 дня в маленьком ковшике. Курицу начала давать только с 10 месяцев до этого только индейка/кролик/говядина

Я варю так закипело - вылила, промыла.. дальше варю. Даже лук с морковью в щи тушила, все норм..

Мясо варят до закипания, потом сменить воду и до готовности. В пароварке просто закинуть и все) ну час вряд ли стоит , вы же не целую курицу будете варить ) маленький кусочек +овощей чуток на 1-2 раза максимум быстро сварятся

Курицу не даю ещё, с года введу. Варю говядину, индейку, кролика! Вскипит, выливаю этот бульон, наливаю новую воду и варю опять)

Тоже первую воду сливаю, варю на второй вместе с овощами. Только курицу пока не давала

Блин девочки, вы героини! Столько мороки из-за одной—двух порций! Я пожалуй, продолжу готовить овощи и мешать их с баночным мясом.

Я что-то думала, это все вместе закидываешь в пароварку авентовскую — 25 минут и готово.

Я так и делала

@kapany3, я именно так и делала с индейкой несколько раз 😑😑😑 25 минут в детской пароварке, там кусочек 50 гр, я думаю этого достаточно. Если мясо хорошее (а индейку вроде не обкалывают), чего его варить 100500 часов, тем более кусочек 50 гр?))) мне кажется, что в мясе ничего полезного не останется после вышеперечисленных манипуляций

@kapany3 а ты себе не на двух бульонах готовишь?

@yallomilano, ты что упала что ли? Я сама супы не ем, а мужу варю вообще в мультиварке, без всяких бульонов, щи, борщ. Куриный суп полностью на плите за час готовлю. А тут купила вчера медальоны индейки, почитала и охерела если честно.

@kapany3 в смысле упала? 😂 суп только в столовке на первом бульоне варят и получается жирный жир с мутной водой. Всегда суп на втором варят. Если просто мясо, то варю на одном. Щас тоже в мультиварке все делаю.

Мясо квстати пароварить бы не стала, слишком сухое будет на мой взгляд. Рыбу буду на пароварке делать.

@yallomilano, Слушай, у меня ни Бабушка ни мама никогда не варили супы на втором бульоне. Ну на моей памяти. Я не беру никогда жирную говядину, беру ребрышки, жир обрезаю. С курицей ничего не делаю. У мамы прозрачный всегда. Я в блендере делаю лук с морковкой, поэтому прозрачный не бывает.

Сделала индейку на пару, 25 минут мелкими кусочками. Посмотрим будет есть или нет. Но устраивать часовой геморрой из-за порции еды точно не буду.

В пароварке 20 минут. Я не варю в кастрюле, потому что вся польза вываривается((

@yallomilano, Оль... я тоже не варю на втором бульоне никогда и мои родители не варили и родители мужа тоже))) Для меня это анрил, столько времени выё... над супом😂 и я вообще не люблю готовить))

@andreeva.i86 в смысле времени? Наливаешь воды, чтоб мясо прикрыть и грязь выварить, минут за 10 вода закипает, сливаешь и вари себе дальше суп на новой воде. Зато не надо ебаться с пенкой и бульон прозрачный.

@yallomilano, у меня всегда прозрачный) но я на мясе только борщ варила и пену снимала. А так, мы куриный бульон только едим или овощные супы))

@yallomilano, и я тоже на первом бульоне делаю супы, но я ем только супы с курицей и мамины из говядины, но она варит ее в таком ссср-вской металлической скороварке, которая визжит как белуга, там вроде тоже не меняется вода.

@yuliapulia, индейку как раз больше всего обкалывают.у них падежь 80%,так что обкапывают очень сильно

@lady_in_red62 индейку не колят. Бессмысленно и слишком заметно.

@yallomilano, колят)Знакомые занимаются этим.Индейку тяжело вырастить без уколов

@lady_in_red62 плохие у вас знакомые))) мои знакомые не колят, к ним половина подмосковья катается))

@yallomilano, в личку явки пароли не скажете? 🤐

@yuliapulia они пока не увеличивают кол-во покупателей, у них только "свои" щас.

@yallomilano, наивно)Мои просто не скрывают этого.Спросите у своих знакомых какой процент падежа у них и вы узнаете,обкалывают они или нет)

@lady_in_red62 наивно - это иметь таких друзей, как ваши)

@yallomilano мутный не из-за количества бульонов, а из-за неснятой пены (:

Птицу, субпродукты, рыбу варю в обычной кастрюльке, отдельно от овощей. Бульон не даю. Варка 20 минут. Мясо из банок не даю.

@bublik03 ага и чтоб не мудохаться с пеной, я сливаю воду и делаю новую, бульон кристальный)

@yallomilano аналогично. Только причина не в прозрачном бульоне (для меня), а что выварка гадости всей идёт в бульон. Поэтому и меняю.

Это ещё в бородатые года маме сказала хороший педиатр.

Хотя я не всегда варю на мясе.

@bublik03 да, выварка грязи в первом бульоне, пенка и есть грязь.