Сколько добавить моркови, чеснока и перца на ведро томата для аджики?

Мама ответила что ведро никогда не делала всегда в огромной кастрюле варила и все на глаз добавляла

вай я на глаз делаю всегда 😕

примерно пиала маленькая чеснок,морковка 3-4шт (маленькие )острый перец смотря какой остроты ты хочешь

1 ведро помидоров 3кг моркови.

3 кг лукп.

3 кг болгарки.

3или 4 стручкового перца.

1 тарелку чеснока.

0.5л подсолнечное масло.

Соль перец на вкус.

Если кислый еще добавить сахар

@m199289, это уже лечо...

@motherofmuslim это все через мясорубку пропускать нужно