2 чашки муки , 1 столовая ложка сухих дрожжей, 1/3 чайной ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 2/3 чашки теплой воды + еще 2 столовые ложки. Сложить все ингредиенты в миску и мешать в течение примерно пяти минут, можно миксером с помощью крюка для теста.
Накрываем крышкой и оставляем на 15 минут. Взять тесто, размять и растянуть его руками – без всяких скалок, положить на припорошенный мукой противень.Я руки маслом смазываю и раскатываю скалкой. По размеру получается примерно 2/3 противня, чтобы слишком тонко не было.
Аня·
Мама двоих (младенец)
У энди шефа отличный рецепт
Екатерина·
Вот, у свекрови брала, сама по нему готовила) прям идеальное выходит)
Екатерина·
Всех ингредиентов по чуть-чуть) иначе много получится
Ирина·
В ожидании первенца
У Энди шефа посмотрите, там идеальные пропорции и отличный результат)
Татьяна Кондрашова·
В ожидании первенца
Погуглите рецепт Джейми Оливера - бомбическое тесто!!!
Диана·
Мама дочки-младенца
2 чашки муки , 1 столовая ложка сухих дрожжей, 1/3 чайной ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 2/3 чашки теплой воды + еще 2 столовые ложки. Сложить все ингредиенты в миску и мешать в течение примерно пяти минут, можно миксером с помощью крюка для теста.
Накрываем крышкой и оставляем на 15 минут. Взять тесто, размять и растянуть его руками – без всяких скалок, положить на припорошенный мукой противень.Я руки маслом смазываю и раскатываю скалкой. По размеру получается примерно 2/3 противня, чтобы слишком тонко не было.
В духовку на 15-20 минут 180-200°
Наталья·
Мама дочки (1 год), беременна (2 нед.)
Я по такому рецепту всегда готовлю
Светлана·
Мама дочки (2 года), беременна (39 нед.)
Самое обычное дрожжевое тесто, готовлю по такому рецепту - все довольны)