Хозяюшки, подскажите хороший рецепт сырников. Творог домашний. Постоянно они у меня или сырые или…

по этому попробуйте

Главное хорошо отжать творог

@sharaevaalena спасибо 😇

@malayanata я даже не знала этого 😇спасибо)

@tamilazakharova3 я тоже раньше не знала,а теперь получаются отлично

Если я не отжимала ,то всегда растекались.мучалась жесть.теперь по любому рецепту получаются просто огонь!!!

@malayanata вот и у меня всегда плывут, сейчас буду пробовать)

@tamilazakharova3 напишите как получились))

Я отжимаю творог,если не сухой творог на полкило творога 2яйца,2ст.л манки,ваниль,сахар.Формирую сырнички,обволакиваю в муке и жарю на подсолнечном масле.

@sana0809 и я вместо муки добавляю немного манки и даю чуток постоять, что бы разбухла

@malayanata спасибо большое за совет 😇все получилось 🙂

https://www.instagram.com/p/BgN-HclnRt5/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1v2d239nbh7ym