Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кэти
Кэти
Мама двоих (младенец)

Делюсь рецептом вкусного пирога от Джейми Оливера😊

Делюсь рецептом вкусного пирога от Джейми Оливера😊

Пирог с курицей: куриное филе 4 грудки по 180 г, кусочек сливочного масла, пучок зеленого лука, 150 г шампиньонов, 1 ст л с горкой муки, 2 ч. Л. Английской горчицы, 2 ст л сметаны, 300 мл бульона или кипятка, несколько веточек тимьяна, 1/3 мускатного ореха, 1 пласт слоеного теста, 1 яйцо.

Филе порезать кубиками по 1 см, разогреть на сковороде растительное масло с кусочком сливочного, выложить курицу и обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Добавить нарезанные грибы и зелёный лук, 1 ст ложку с горкой муки. Добавить горчицу, сметану, бульон, перемешать. Всыпать листья тимьяна, мускатный орех, соль/перец. Дать покипеть.

Присыпать мукой стол, раскатать пласт теста, ( по рецепту тесто только сверху, но я раскатываю второй на дно формы)

Выложить на дно жаропрочной формы тесто, сверху вылить начинку, сверху ещё пласт теста. Края теста подрезать. Взбить 1 яйцо и смазать тесто яйцом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на середину на полчаса ( нужно следить, может меньше). Если тесто делаете только сверху, то ставите на верхний уровень духовки на 15 минут

Рецепт пышек: ингредиенты и приготовление

Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩 Ингредиенты: Мука пшеничная — 520 г Вода — 300 мл Яйцо куриное — 1 шт Сахар (40 гр) — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Дрожжи — 7 г Соль — 1 ч. л Подсолнечное масло — полбутылки Соединить муку с дрожжами и солью. В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку. Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать круги и серединки. Печь пышки в раскаленном масле на медленном огне до поджаристой корочки.

Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊

Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊 Торт «Сникерс» Состав: 3 яйца, 1 ст сахара 1 пачка маргарина 1 ч. л. погашённой соды 3 ст. л. какао 1 ст муки 1 ст орехов 1 ст изюма 1 б вареной сгущенки Приготовление: Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут. Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я посыпала натертым)

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤

Как приготовить лепешки из чечевицы без муки?

Лепешки из чечевицы , девочки как раз к лету без муки 🔥🔥🔥замена хлебу Стакан красной чечевицы замочить часа на 3-4 Промыть В блендер : чечевицу , 1,5-2 стакана воды, 2 ст л растительного масла , соль, любимые специи, 1 яйцо или если яйца нельзя , то 2 ст л семя льна или чиа Взблендерить😄выйдет тесто , как жидкая сметана на антипригарной сковороде жарить лепешки Просто супер, с рыбкой , гуакамоле или паштетом 🤪🤤🤤 #олюшкаготовит

Первый раз в жизни готовлю Рыбный Пирог 🥧 Тесто : 5 ст ложек сметаны , 1 ч л соли , 1 ч л сахара , 3 ст ложки муки , все…

Первый раз в жизни готовлю Рыбный Пирог 🥧 Тесто : 5 ст ложек сметаны , 1 ч л соли , 1 ч л сахара , 3 ст ложки муки , все взбиваем , 2 яйца , 2 ст ложки муки ,разрыхлитель и опять все венчиком сбиваем . Начинка : рыба филе хек , лук , яйца , укроп