Девочки кондитеры. Подскажите таки как правильно для бисквита взбивать белки и желтки отдельно или Вместе. Или результат и так и так един.

Комментарии

Олеся·Мама двоих (младенец)

Шифоновый бисквит там отдельно

Нравится Ответить

Вместе делаю. Ничем не отличается результат. Всегда пышный. А работы меньше.

Нравится Ответить
Надюша:-)·Мама дочки (3 года), беременна (23 нед.)

Отдельно )

Нравится Ответить