Вчера купила Вишню думала покушаем, но она оказалась нереально кислая. Мало ее. Грамм 300. Думала…

Вчера купила Вишню думала покушаем, но она оказалась нереально кислая. Мало ее. Грамм 300.

Думала сделать варенье и по глупости закинула сахаром. Прошло 12 часов, а сахар так и стоит сока почти нет. Совсем забыла, что для варенья нужно было сначала сироп сделать, а туда уже закидывать вишню. Как спасти ситуацию? Что сделать? Может компот? Подскажите что делать дальше