Рулетики с грибами – Lisa.ru

#Рецепты

Рулетики с грибами

Ингредиенты

лесные грибы - 400 г

куриных филе - 4 шт.

сушеная душица - щепотка

чеснок - 2 зубчика

соевый соус - 2 ст. л.

мед - 1 ч. л.

лимонный сок - 1 ст. л.

луковица - 1 шт.

растительное масло - 4 ст. л.

соль, молотый черный перец - по вкусу

Приготовление

Для начинки грибы перебрать, почистить, вымыть, нарезать ломтиками и отварить в кипящей подсоленной воде в течение 40 мин. Дать остыть.

Куриное филе вымыть, обсушить, каждое разрезать пополам. Слегка отбить, посыпать душицей. Чеснок очистить и пропустить через пресс.Перемешать с соевым соусом, медом и...