Делюсь очень крутым рецептом супер вкусного десерта 😍😍😍👍👍👍 Рецепт в комментариях 👇

Тесто песочное: 200(или 100) гр масла/маргарина, 300 гр муки, 6 желтков, 0.5 ст сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя.

Начинка: ягоды, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л.крахмала.

Заливка: 6 белков, 1 стакан сахара. Выпекаем сначала основу песочную ( до подрумянивания). Затем достаем и выкладываем на неё ягоды, сверху взбитые белки с сахаром в крутую пену. На белках формируем узор. Выпекаем ещё 10-15 мин при 240°с до подрумынивания верхушки.

@yuliyaexpertkrasoti, класс 🙌 а масла 100 или 200 грам?

А белок внутри остаётся такой как при взбивании ?

Дякую, спробую)))

@glebamama, масла 200, если маргарин то 100 😉

@yuliyaexpertkrasoti, поняла👍 спасибо

@alona.mukylyak, мягкий остаётся 🤗

Спасибо, сохранила себе