Сегодня приготовила фунчозу с баклажанами и болгарским перцем,объедение... А как вы готовите…

Обожаю фунчозу)

Как готовили, просто овощи тушили отдельно?)

Рецепт!)

@yasmeen а я почему то ее фрунчозой хахаха

Овощи отдельно пожарила чеснок соль перец потом туда заранее заверенную фунчозу))

@elya36 ниже

Плюс соевый соус 3 со ложки

@veronlux, а я даже не заметила))) попробую, спасибо)

А что за посудина у вас такая классная?

Говядина

Болг.перцы(красные и желтые)

Кунжут

Фунчоза

Грибы(китайские древесные)

Соевый соус

Лук

Очень вкусно.Я ещё когда в кейтеринге работала,тащилась от этого салата)

Как вок

Обжариваю мясо с овощами в соевом соусе, потом фунчозу на 5 мин на сковороду, предварительно на полчаса замачиваю в воде. Как только фунчоза готова объединяю ее с мясом и овощами)

@miss.ulik сотейник) узкое дно широкий верх)

@troublemakermom1488 попробую

@tedori спасибо))

@veronlux, я ещё делаю на горячее Ясай Теппан.Только добавляю туда свинину.

На гарнир рис.

Муж тащится)

@troublemakermom1488 репептик

Мы любим с морепродуктами, беру морской коктейль, и заправку маринад тайский, морской коктейль с него на пол часа, и потом тушу их с лучком, можно овощи по вкусу добавить и потом все с готовой фунчозой смешиваю...либо гречневой лапшой..мммм

@virtoriadyrina спасибо )))

@veronlux, баклажаны,болгарский перец,свинина или говядина,лук,соевый соус,кунжут.

Все нарезается тонкой соломкой.Сначала обжаривается мясо,постепенно добавляя к нему овощи по принципу баклажан-перец-лук.Хорошо обжариваем,постоянно помешивая,до полу готовности.Добавляем соевый соус и продолжаем обжаривать до полной готовности и полного выпаривания соуса.Посыпаем кунжутом(я предварительно обжариваю его на сковороде,до золотистого цвета.

И подаём)

Так же можно это сделать с курицей)А на гарнир или все сразу перемешать как я делаю с лапшой удон или любой другой(даже обычными спагетти)

Кажется мне срочно нужно в магазин😂

@alya.lukaynova бегии форест беги