Дівчата, таке питаннячко:
що заморозити і закрити на зиму для малечі? Нам в січні виповнюється рік. Діліться мастхевами)) Кабачок в мене в морозилці кружочками, смородина, ожина, агрус, вишня заморозила цілими. Морква на терку і теж в морозилці. Гарбуз планую кубиками і яблука теж - в морозилку. Пюре потрібно закривати чи краще дістати морожене яблучко і втушити? 🙏🙆
Комментарии
Заморожений гарбуз ужасный))) как вата). Яблоки мы покупали зимой, прикорм удался. Перец морозьте, кабачок и брокколи, цвет капусту... Ягоды и вишни, абрикос. Можете сделать сушку из гркш и яблок, чудесно для узвара)
@ludmilav 😁. Яблука в нашому погребі до нового року доживають і все. Тому туди заглядати сильно не буду. Холодильник ближче))
Мені цікаво як саме краще заготовити овочі/фрукти? Морозити чи пюре?
@olexandra.ua, если из села, то обычно есть погреб, может там лучше хранить?!
@ludmilav в мене яблука і гарбуз домашні, тому хочу свої заморозити
Тыкву и яблоки можно не морозить, их можно купить и зимой свежие. Я морозила в основном ягоды, клубника, смородина, ежевика, голубика. Из овощей, то перец салатный, кабачок, цветная капуста, броколли
Я ягоды больше морожу. Из овощей цветную капусту и брокколи., кабачок тоже немного . Тыква и так всю зиму продаётся, морковь тем более, морозить смысла нет . А вот фрукты/ягоды/овощи зимой не купите , разве что замороженные
@olexandra.ua, ну если морозилка позволяет, то морозьте конечно.