Девочки кто какую рыбу готовит? Чтоб и ребенку можно было дать (не жирную, в идеале белую). И может кто знает неподалеку к шумяцкого магазинчики рыбные, кроме рыбного дня?
Комментарии
И еще вспомнила! Дорадо как то брали. Обалденная. (Это которая из мультфильма-«В поисках Немо»)😂
@hramchek а мы рыбу не очень как то. Особенно я😅 возиться с ней не люблю, чистить, потрошить)) последнее время готовую берем, соленую, копченую, кусочками и т.д.. Вот что то решилась приготовить)
@kalimero0, у сома, даже если он труп человека сожрал, мясо минимально опасное, чем у речных костлявых рыб, которые не падальщики) так что не бойтесь)))
Есть еще рыба такая - тугун, вкусная очень. Но ее сезон с середины августа только. Ловится на Подкаменной Тунгуске и в Красноярске дорогая, к сожалению.
@hramchek Спасибо) терпуга не очень любим, он жирный. Треску надо попробовать) из сомов помню в деревне всегда оооочень вкусную уху варили, но здесь побаиваюсь их брать.. Мало ли какого трупа они сожрали(( мы еще очень любим туруханку, она крупнее мойвы и корюшки. На жарку самое то и на вкус нам нравится)
Попробуйте терпуга. Треска вкусная, полезная, соотношение цена-качество 👍. Тунец-ооочень вкусный, но и дорогой, конечно. Палтус. Если как фарш в пельмени/котлеты-то щука. Но если фарш из нее самому делать, то тщательно кости выбирать надо. Сом обалденный, особенно в пиве вымоченный (хотя злесь сомов нет, но мало ли).
@hramchek надо сходить туда в следующий раз на разведку, спасибо)
@kalimero0, есть еще один павильон, он не на рынке, а около ост.Урванцева, если ехать в сторону Солнечного по 9 мая.
@anna_mylife @adelpetrovna @mama_milki6 Я в основном спрашивала про наш взрослый ужин, мы с мужем не очень минтай любим, ребенку отдельно его варю, а вот думала может какие еще сорта рыб можно попробовать, чтоб всем угодить😊мы вот пелядь любим и камбалу из белых. Но в нашем возле дома она не всегда есть(
@hramchek, спасибо, были сегодня на рыночке на Урванцева в павельоне. Пелядь там взяли, мы всей семьей ее любим, а рядом нигде ее небыло. Цены хорошие там в отличии от рыбного дня... Будем туда теперь ходить😊
У остановки Урванцева открыли рыбный павильон. Интересный ассортимент у них. Очень вкусные щучьи котлеты, как домашние.
@hramchek хорошо, спасибо))