Мама, хватит морочить мне голову — говорит сегодня Аня. Вот так-то 😅

Мама, хватит морочить мне голову — говорит сегодня Аня. Вот так-то 😅

А вообще пост о домашнем и даже веганском мороженом.

Бананы 5 шт и вишни две чашки, вот и весь рецепт. (На 6 зонтиков и 3 стакана для йогурта)

Я обычно то блендером, то миксером в зависимости от нужной консистенции и ингредиентов пользуюсь, особенно если добавляю творог. Вчера вечером вспомнила, что обещала и не сделала мороженое, поэтому пока все спят просто потолкла толкушкой для пюре бананы, убрала косточки из вишен, отдельно потолкла их в пюре, отжала жмых в массу и смешала все. Этот рецепт использовала с одного года Ани, и как вижу он все ещё не потерял актуальность. Ест с удовольствием, хотя и разбалована промышленным сладким мороженым.

Банан это формообразующая основа, лучше всего сочетать с кислыми ягодами. Чего не стоит класть, так это кокосовую стружку, эффект хрустящего льда получается и лично мне не нравится.

#mary_doc_мороженое тут годный рецепт из гугла. Формочки эти АТБ или олх. Но лучше в ИКЕА взять с того же олх, если срочно, они удобнее. Стаканчики комплектные из мультиварки для функции йогурт.