Порекомендуйте , пліз, цікаві і корисні книжки по дієтології
Не знаю именно по диетологии,
Но вот по питанию интересные -
«Измени свой мозг - изменится и тело» , и не однозначные относительно друг друга - «китайское исследование» и «еда и мозг». Возможно найдёте для себя «золотую середину»