Типа Хозяйка) слоеный пирог с брынзой, твёрдым сыром и укропом.

О, прикольно!

О это очень вкусный пирог 😋😍 аж самой захотелось))))

Блин, красота! Пошла обедать)))

@ekaterina_vitalievna, приезжайте в гости)

А можно рецептик?)

@kristallik80, пол пачки покупного слоеного теста, немного раскатать, порезать на полоски шириной где-то 3см. В начинку брынзу, твёрдый сыр на тёрку с укропом (можно петрушку, кто как любит) и туда же два белка влить, все перетолочь) я немного досаливала, так как брынза не очень соленая была. Ну и потом на каждую полосочку, ложите по центру начинку, и хорошо защипываете. Получается такая колбаска, вы ее на пергаментную бумагу улиткой скручивание (швом вниз) и так одна за одной лепите большую улитку))

После, сверху желтком смазать и я посыпала смесью «італійські трави». Все, и не сложно и очень вкусно)

По температуре и времени готовки не подскажу, у меня печка совдеп 🤪

@kristallik80, отак он целый выглядит)

@anastasiaponomarenko красотень! А какие пропорции сыра?

@kristallik80, честно , на глаз все делала, не очень много его надо, я ещё и наколотила много, завтра дубль два придётся делать)

@anastasiaponomarenko клёво) повезло вашим домочадцам))

А тесто дрожжевое или нет?

@katerinabegun, нет, мне слоеное на дрожжах не нравится, слишком «слоеное» и сухое выходит