вчера попробовали рулет сделать, прикольно и не затейливо. в общем кабачки на терку, с яйцом, солью и мукой смешать, дать стечь воде и выложить на противень на пергамент, в духовку минут на 45, потом когда запечется и остынет перевернуть вверх и снять бумагу, внутрь любую начинку и в рулет свернуть, порезать см по 3-4. внутрь мы ложили сметану, сыр твёрдый, помидор и зелень. сытно, не стандартно, не сложно, зато не жареное, а то кг и так катастрофически набираются:))))