Девченочки кто что делает дома из кабачат или цукини ?!
вчера попробовали рулет сделать, прикольно и не затейливо. в общем кабачки на терку, с яйцом, солью и мукой смешать, дать стечь воде и выложить на противень на пергамент, в духовку минут на 45, потом когда запечется и остынет перевернуть вверх и снять бумагу, внутрь любую начинку и в рулет свернуть, порезать см по 3-4. внутрь мы ложили сметану, сыр твёрдый, помидор и зелень. сытно, не стандартно, не сложно, зато не жареное, а то кг и так катастрофически набираются:))))
Рататуй делаю, но там не только кабачок, а и другие овощи и тефтели с кабачком недавно для себя открыла ссылка все это в духовом шкафу, не жарю ничего
@lidia.mozgova18 надо будет попробовать на сухой сковороде сделать. А от у меня сын просит когда аидит.
Лодочки)) муж любит очень. Долговато конечно, но вкусно. Начинка может быть любой, главное сыр сверху и до корочки в духовку) ммм 😍
Кабачковый соленый торт
Кабачковые оладьи+ сверху мясная начинка с сыром
Фаршированные кабачковые стаканчики
Тоже жарю как вы но капелька масла и без муки, уже в сковородке немного подсаливаю очень вкусно а главное не так вредно