



#рецепты_от_изольды
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
«Морковный торт»
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Довольно не сложный и вкусный рецепт морковного тортика с крем чизом)
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- морковь 2 большие ⠀
- Сахар 200 грамм
- Мука 320 гр
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Сода 1 ч.л
- Корица 1 ч.л
- Яйца 3 шт
- Миндаль 150 гр
- Апельсин 1 шт
КРЕМ:
- творожный сыр 220 гр
- Сахарная пудра 90 гр
- Масло сливочное 100 гр
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- морковь натереть на мелкой терке, орехи измельчить.
- В одной чашке смешать все сухие ингредиенты, в другой чашке смешать яйца и сахар
- Яйца и сахар взбивать миксером 3-4 минуты (масса станет светлей и увеличится почти в 2 раза)
- К яичной смеси добавить сухую и хорошо перемешать лопаткой (тесто получится очень густое)
- Далее добавляем морковь и орехи, перемешиваем
- Тесто делим на 2 части, и каждый корж выпекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов - Коржи немного выравниваем, каждый корж пропитываем половиной апельсина ( выдавливаем сок прямо на корж)
- Приступаем к крему. Сначала взбиваем миксером масло, до белой пышной массы, затем добавляем пудру и так же взбиваем, в конце добавляем сыр и взбиваем на медленной скорости пол минутки.
- Делаем прослойку из крема между коржами, остальным кремом ровняем торт.
- Перед тем как работать с крем чизом, поставьте его в холодильник на пол часа.
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Наш тортик готов) Приятного аппетита.
Обязательно сохраните и поставьте ❤️
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
#морковныйторт #торт #еда #едаялюблютебя #кремчиз #рецепт #орел #блог #блоггер #cake #blog #blogger #followme #commentforcomment #pregnancy #pregnant #pregnancydiary #orel #fifa #foodblogger




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...