Котлеты на бургеры и просто так, рыбу, стейки, овощи грилили. Даже вафли венские пробовали делать, но тут рецепт получше поискать нужно) хотя проучилось вполне так вкусненько

@cascade23 эээмм... Я, вроде, не спрашивала, пользуетесь или нет)

@zuleika 36 на 26

@tatyana_mama ну да, сейчас тоже закажу. Какие размеры у тебя?

@zuleika думаю, чугун. Но она тяжелее будет всяко

@tatyana_mama вот нашла чугун. Интересно что лучше.

@zuleika тоже он

@tatyana_mama не, мне проще самой сгонять. А что за металл? Я вот смотрю в инете,в основном аллюминий

@zuleika вступай в наши ряды сковородных мозговыносительниц 😁

@tatyana_mama здорово)))) мне тоже срочно нужна она))))

@zuleika в общем, пожарила я куриную грудку в травах. Классно получилось! Я раньше так готовила на простой сковороде. Получилось почти так же, но значительно менее жирно. Правда похоже маслом придется немного смазывать перед каждым применением.

@svetlana_a 😂 я с Вами✊

Тоже начну мозг выносить, авось купит 🤞🏼🤣

@zuleika я без понятия, сколько она стоит) Муж покупал. Ок) Расскажу. Хотя, мне сравнивать не с чем

@tatyana_mama которая 800р? Тоже смотрела на нее. Расскажешь потом как она тебе?

Покажи фотку

В зависимости от марки, и материала нужен соответствующий уход. Чугун прокалить и смазать маслом пару раз

Я капаю масло и кистью силиконовой промазываю поверхность. Кур филе мариную, потом жарю на сковороде- очень сочно получается. Так же филе индейки можно, да хоть что😁 кабачки просто кружочками нарезаю ни чем не приправляя обжариваю, в конце солю перед подачей, если раньше солить то влага выйдет. Муж обалденно яичницу с колбасой жарит на ней.

Ну вот я как-то У снохи готовила на ней мясо свинину вот я ничего неисмазывала, а потом как-то раз курицу сноха делала и курица немножко прилипла, Вот она после этого говорит берёт смачивает не лопатку,а кисточку в масле и просто чуть-чуть промазывает и потом этот жир стекает между ребрышками сковороды на дно , а так я вот у многих знаю ,что как раз таки не смазывают слишком сильно потому что за счет этой поверхности жиры, которые туда стекают идут на испарение и ничего не пригарает

@tatyana_mama на первый раз. По идее, если купили хорошую, чугун например, то он пористый, должен впитывать масло в себя и дальнейших смазываний не требуется.

@aleksandras111 а маслом надо ее смазывать?

Да хоть что можете ,хоть мясо, хоть курицу ,хоть овощи всё что вы на обычной сковороде жарили, Ну то есть иметь в виду в плане большого куска ,Всё вы можете это на сковороде-гриль сделать ,вот сама всё тоже мужу на мозг пою об этом, у меня у родственников очень многих такая сковорода и вообще в полном восторге все от нее