Любимый грибной❤️🤤
Столько дней хотела выбраться в город и поесть его,но у меня одно за другим,что в магазин не успеваю сходить🙄и решила приготовить его сама,в первый раз😄
Получился ,ну оооооочень вкусным✨
Рецепт и ссылку на автора этого рецепта,оставлю в коммах❤️
Шампиньоны-1 кг
Картофель-2-3 шт
Лук- 2-3 шт
Масло сл-е- 60-80гр
Кипяток(или бульон) около 1 литра
Сливки (чем больше жирность,тем лучше) - 300-400 мл.
Масло растопить,обжарить лук на этом масле,к луку добавить нарезанные грибы,картофель,все перемешать и залить кипятком,(кипяток весь сразу не наливать,по мере достижения нужной консистенции).Варим все до готовности.Далее все пюрируем блендером,наливаем сливки,соль,перец,доводим до кипения.Крем-суп готов🌸 ссылка у неё оч много вкусных рецептов,зайдя на её страничку,получаешь такое эстетическое удовольствие 🤤