*Рецепты разных салатов, сохраните у себя на стене:*

*1. Салат «Мясной»*– мясо, картошка, яйцо, огурцы марин., горошек, лук репч, майонез.

*2. Салат «Крабовый»*– крабовые палочки, яйцо, рис, св.огурцы, кукуруза, лук репч, майонез.

*3. Салат «Рафаэлло»* – крабовый салат пропустить через мясорубку;

– на тарелку сыр растереть на мелкой тёрке;

– сделать шарики размером рафаэлло и

обмакивать в тёртом сыре.

– Положить горкой.

*4. Салат «Гранатовый браслет»* – слоями:

– окорочка;

– картофель;

– яйцо;

– морковь отварная;

– яйцо,

каждый слой - майонез,

сверху украсить гранатовыми зёрнышками и придать

форму браслета;

*5. Салат «Корона»*– слоями: грибы, окорочка, обж. лук, мясо, сырая морковь, каждый слой - майонез сверху тёртый сыр;

*6. Салат «Первая любовь»* – слоями: лук обжаренный с грибами, окорочка, грецкие орехи, сыр тёртый, яйцо, каждый слой - майонез, украсить зеленью и желтком;

*7. Салат «Курага в сугробе»*– курага, грецкие орехи, фундук, сахар+сметана, сверху гранаты;

*8. Салат «Өркөн»* - лук, грибы, мясо, яйцо, морковь, раст. масло;

*9. Салат «Богатый»*- грибы, курица, кукуруза, лук, майонез;

*10. Салат «Морковный»* – морковь отв., изюм

светлый, чеснок, майонез;

*11. Салат «Свекольный»* – отвар. свёкла, чернослив, грецкие орехи, чеснок, майонез.

*12. Салат «Байык»* – болг. перец 1 шт. , окорочка, 6 яиц, 1-2 св. помидора, 1 св. огурец, лук 1шт., заправить майонезом.

*13. Салат «Наташа»* – окорочка, яблоко, лук,

болг.перец красный, нарезать соломкой, заправить майонезом;

*14. Салат «Французский»* – лук полукольцами, морковь, болг. перец 3-х цветный, огурцы мар., мясо соломкой обжарить по очереди;

*15. Салат «Сандалы»*- грецкие орехи, яйцо, окорочка, св. огурцы, лук, изюм, все нарезать соломкой и заправить сметаной;

*16. Салат «Борисовка»*- окорочка, марин. огурцы, шампиньоны, лук, яйцо, заправить майонезом.

*17. Салат «Селёдка под шубой»* - сельдь, картофель, яйцо, морковь, лук репч., майонез.

*18. Салат овощной*– капуста св., перец болг., лук, колбаса п/к, яблоки; морковь; зелень.

*19. Салат «Корейский»*– картофель, морковь, чеснок, мясо, масло раст.;

*20. Салат «Винегрет»* – капуста, огурцы, картофель, горох, свёкла, масло раст., морковь;

*21. Салат «Якутск»*- огурцы свежие, мясо отварное, яйцо, лук, нарезать соломкой, сметана+майонез.