Клубничный ПП пирог 🥧 . . Нам понадобится: . 250гр творога (любой жирности) . 2 яйца 🥚 . 3 столовых…

Клубничный ПП пирог 🥧 .

.

Нам понадобится: .

250гр творога (любой жирности) .

2 яйца 🥚 .

3 столовых ложки протеина 💪🏼

Разрыхлитель .

Агар-агар (или желатин для тортов) 8гр

Клубника 🍓

.

Что делаем? .

Яйца смешиваем с протеином и разрыхлителем до однородной массы, можно добавить пакетик сахзама, смазываем разъёмную форму и выкладываем в неё тесто. .

В духовку на 25 минут 👌🏻

.

Агар-агар залить водой (200мл) на 20 минут, затем поставить на огонь и дождаться кипения, постоянно помешивая .

.

Тем временем, вытащить готовое тесто и дать ему остыть .

.

Клубнику нарезать тонкими ломтиками, выложить на остывший корж и залить получившейся горячей массой с агар-агаром.

.

Всё! Пирог готов 🥧 .

.

Рецепт взят из интернета и немного «адаптирован» под пп мною самостоятельно 👌🏻 .

#котляр_кашевар