Мама сына-младенца

Ягодный блин с ореховой пастой Nutella

Ингредиенты (на 4 порции):

1. Куриное яйцо - 4 шт.

2. Цельное молоко - 1 чашка

3. Пшеничная мука - 1 чашка

4. Сахарный песок - ¼ чашки

5. Соль - ¼ ч. л.

6. Сливочное масло (растопленное) - 2 ст. л.

7. Паста ореховая Nutella® - 60 г

8. Ягоды - 1 чашка

9. Сахарная пудра (опционально)

10. Cливочное масло

Приготовление:

1. Взбиваем яйца с молоком, сахаром и сливочным маслом.

3. Вводим порциями муку, просеянную с солью.

4. Разогреваем сотейник и растапливаем немного масла. Вливаем тесто и распределяем сверху ягоды.

5. Выпекаем в духовке при 200°C примерно 20 минут или до готовности.

7. Украшаем ореховой пастой Nutella и сахарной пудрой.