Готовлюсь к завтрашнему юбилею!!! Скоро что то будет... Внимание вопрос: крем-вместо творожного…

Получится другой крем)

@tarlykova_md, будет ли он держать форму?

Ну не совсем чиз получится, но тоже крем) маскарпоне очень разнится на вкус в зависимости от производителя🤷‍♀️

@djina, 😊 я просто впервые...

Нет крем чиз не получится

@moncler36, блин, на самом деле для первого опыта я б его не советовала. Потом напишите, чем дело кончится

@djina, обязательно

Не получится! Вкус совсем другой будет

@moncler36 я не пробовала им выравнивать торт, между коржей только и вишню добавляла,вкусно)но торт выравнивала именно крем чизом)

Энди шеф пишет, что с маскарпоне не получится, так как он расслаивается.

Я пробовала с маскарпоне, отличный крем был))

@marinka63309, будьте добры, расскажите, держал форму? По какому рецепту делали крем?

@moncler36 форму держал отлично, делаю всегда на глаз и вкус))

и я буду торт на завтра печь. крем чиз более солёный с маскарпоне сливочный вкус будет

@moncler36, держать форму будет если сыра большее количество

@narestenko, спасибо большое