Девочки, кто сам готовит пастилу из свежих ягод и фрутов, сколько вы ее храните, в чем и где?😘😍💟
@ya_oblachko Там ничего волшебного, провариваю ягоды с сахаром или без минут 20, затем в сушку для фруктов при температуре 70 градусов 6-7 часов😘😍
В пергамент заворачиваю, в пищевые контейнеры упихиваю и храню в шкафу. Как долго хранится не знаю, больше 3-4 месяцев она у меня не выживала, съедали :)
@smn.sveta добавляю к ягодам виноградный сахар или пудру, блендер и в сушку. Можно проварить на огне.
@pushniachok а вы просто смородину чистую сушили или добавляли ещё что-то к ней?
Если пастила пооооолностью высушена и хранится в стеклянной емкости можно хранить год!
ВАЖНО! Если пастила не сухая, хранится не более 2х месяцев! Т к оставшийся ягодный сок может забродить!
Я до сих пор смородину ем прошлогоднюю😂
В пищевых контейнерах, не в холодильнике. Хранится минимум полгода. При благоприятных условиях до 2х лет
@n.niyka спасибо:) у меня так с джемами😂