Девочки, потеряла рецепт быстрого пирога с ягодами. Сохраняла в закладки, сейчас аккаунт у девушки приватный и я не могу подсмотреть(( вижу только ник, в поисковике не нахожу(( @natallyan0908 отзовитесь)
@osyakat8721 ещё можно положить ложку крахмала в тесто, тогда бисквит ещё пышнее и не опадает. Но это на будущее. С того теста можно делать пироги с чем угодно, грибы, капуста, лук и яйцо, курица сыр грибы и так далее но тесто не сладкое, и так вылить пол теста, потом начинку, потом тесто и выпекать.
@osyakat8721 2-3 яйца, кефир 1.5 стакана, соль щепотка, сахар по вкусу смотря какая ягода, сода пол чайной ложки, ванилин, муку сыпем и вымешиваем до состояния густой сметаны. Даем немного тесту постоять минут 10,потом туда в тесто ягоду, всё в форму и выпекать 20-25-30 минут, все зависит от духовки при температуре 180 градусов. Быстро и вкусно.соду не гашу, так как её гасит кефир. Получается бисквит с ягодок, как шарлотка.