Девочки, хочу сразу уточнить у меня ушло 2 банки сгущенки) и я не люблю готовую и варила сама сгущенку))
Ингредиенты
Сгущённое молоко — 500 Грамм (варёное)
Сливочное масло — 180 Грамм (100 г - в крем, 80 г - в тесто)
Яйцо — 2 Штуки
Мука пшеничная — 3 Стакана
Молоко — 4 Ст. ложки (или кефир)
Сахар — 1-2 Ст. ложек
Сода — 0,5 Чайных ложки
Соль — 0,5 Чайных ложки
Сметана - 4-5 ст.ложек
Пошаговая инструкция
1. Сначала приготовьте песочное тесто. В миску добавьте растопленное масло, сахар, соду, соль, молоко и яйца, сметану. Массу взбейте венчиком.
2. Отдельно просейте муку. Затем всыпьте её порциями в основную массу.
3. Замешайте песочное тесто (около 10 минут). Потом разделите его на 6 частей и уберите в морозилку на 1,5-2 часа.
4. После этого разогрейте духовку до 180 градусов. Каждый кусок теста натирайте на горячий противень на крупной тёрке.
5. Запекайте изделия 8 минут. Получившееся печенье можно ещё разломать, а потом остудить.
6. Печенье перемешайте с мягким маслом и сгущёнкой. ( я масло не стала добавлять)
7. На тарелку для подачи выложите сладкую массу в виде "муравейника". Лучше всего это делать, застелив глубокую емкость (или другую форму) пищевой пленкой, выложив туда печенье и аккуратно перевернув всю конструкцию.
8. Поставьте торт в холодильник минимум на 4 часа. Приятного чаепития!
А я делаю проще,покупаю печенье со вкусом топлёного молока 400гр ,банку Варёной сгущенки или варю и 100 грамм сливочного масла,печенье ломаю крошкой,взбивают масло со сгущенкой и перемешиваю все,получается очень вкусно и быстро, на все 15 минут и готово, ну и в холодильник на часика полтора мои тащатся от него 😋😋
Olesya·
Мама троих детей
Делитесь рецептом 😊😋
Ксения·
Мама дочки (2 года), беременна (37 нед.)
+1👆
✨Наталья Коломенская✨·
В ожидании первенца
Девочки, хочу сразу уточнить у меня ушло 2 банки сгущенки) и я не люблю готовую и варила сама сгущенку))
Ингредиенты
Сгущённое молоко — 500 Грамм (варёное)
Сливочное масло — 180 Грамм (100 г - в крем, 80 г - в тесто)
Яйцо — 2 Штуки
Мука пшеничная — 3 Стакана
Молоко — 4 Ст. ложки (или кефир)
Сахар — 1-2 Ст. ложек
Сода — 0,5 Чайных ложки
Соль — 0,5 Чайных ложки
Сметана - 4-5 ст.ложек
Пошаговая инструкция
1. Сначала приготовьте песочное тесто. В миску добавьте растопленное масло, сахар, соду, соль, молоко и яйца, сметану. Массу взбейте венчиком.
2. Отдельно просейте муку. Затем всыпьте её порциями в основную массу.
3. Замешайте песочное тесто (около 10 минут). Потом разделите его на 6 частей и уберите в морозилку на 1,5-2 часа.
4. После этого разогрейте духовку до 180 градусов. Каждый кусок теста натирайте на горячий противень на крупной тёрке.
5. Запекайте изделия 8 минут. Получившееся печенье можно ещё разломать, а потом остудить.
6. Печенье перемешайте с мягким маслом и сгущёнкой. ( я масло не стала добавлять)
7. На тарелку для подачи выложите сладкую массу в виде "муравейника". Лучше всего это делать, застелив глубокую емкость (или другую форму) пищевой пленкой, выложив туда печенье и аккуратно перевернув всю конструкцию.
8. Поставьте торт в холодильник минимум на 4 часа. Приятного чаепития!
Ксения·
Мама дочки (2 года), беременна (37 нед.)
@ms.bobryakova спасибо
Марина·
А я делаю проще,покупаю печенье со вкусом топлёного молока 400гр ,банку Варёной сгущенки или варю и 100 грамм сливочного масла,печенье ломаю крошкой,взбивают масло со сгущенкой и перемешиваю все,получается очень вкусно и быстро, на все 15 минут и готово, ну и в холодильник на часика полтора мои тащатся от него 😋😋
✨Наталья Коломенская✨·
В ожидании первенца
@marishe, с печеньем я тоже хочу попробовать😋 насмотрелась уже рецептов таких))
Olesya·
Мама троих детей
@ms.bobryakova, @marishe, сохранила оба! Спасибо! Мои очень любят муравейник:)