Начинаю потихоньку делать запасы на зиму. Черная смородина у нас в семье улетает моментом, поэтому…

Перетертую клубнику с сахаром замораживаю. Очень вкусно! Как сорбет🤤и так же из клубники пятиминутку делаю и по банкам, но она до зимы ещё ни разу не доживала🤣

А облепиха в холодильнике не пропадает? Сколько хранится? Я облепиху замораживают целую. И перекручиваю с медом. Разливаю по формочкам для льда и замораживаю. Потом вкусно погрызть как мороженое)

Облепиха с сахаром...о боги, как из детства прям🙈😍

@businka2908, клубнику обожаю, у нас она тоже улетает в первую очередь. За все заготовки в банках у нас отвечает свекровь😀

@korzinkina, она тоже как и ваша облепиха в холодильнике хранится под капроновой крышкой, я её не закатываю. Она прямо как свежая по вкусу.

@businka2908 , я ещё вот такую вкусняшку делаю в блендере с сахаром и замораживаю в контейнерах. Клубника, банан, абрикос и смородина.

@korzinkina, о, витаминный микс! У меня места в морозилке на все эти изыски не хватит😞хотя я очень люблю всякие такие ништячки) сейчас к Родителям поеду, хочу налепить вареников с вишней и клубникой, и тоже заморозить.

@kaverinaelena7, в прошлом году только до конца октября дожила, а так и до нг хранилась. Я беру у свекрови спец насадку к ручной мясорубке, когда облепиху прокручиваешь , весь жмых в ней остается.

@businka2908 , о боже, вареники да ещё и с вишней, у меня уже слюни потекли😀 нужно будет сделать. Я ленюсь в последнее время, только на пельмени сил хватает. У меня ещё все такие с азартом, о пельмени,круто, давай лепить, а в процессе все отваливаются и я уже одним глазом полусонным в ночи их долепливаю.

@businka2908 , вообще у меня мечта, купить отдельную морозилку, но ставить некуда.

@korzinkina, пельмени тоже хочу забацать, но это не точно🤣планов громадьё, а камер в морозилке всего 3🤦‍♀️😂

@korzinkina, вооотттт, такая же фигня🤦‍♀️я прямо сплю и вижу её)) и Родители мне мозги ещё делают на эту тему) что мол кому мы на даче столько вкусностей и полезностей выращиваем)

Мне, кстати, тоже ставить некуда🙄

@businka2908 , у меня тоже 3, две под ягоды и зелень, все плотно утрамбовано.

@korzinkina, и как так помещается😮а перцы фаршированные не морозите? Я вот тоже о них подумываю)

@businka2908 , я бы с удовольствием и перцы и голубцы бы заморозила, но увы, некуда. Родственница перцы чистит и друг в друга вкладывает и рядами в морозилку. А потом достает фаршем начинает и все.

Тоже потихоньку делаю запасы. В этом году удалось заморозить свежую землянику, в тот раз пока я укладывала сына, свекровь ее перемешала с сахаром перед тем как убрать в морозилку без моего разрешения, а я за то чтобы сахара в нашей жизни было поменьше. Из облепихи выжимали с сок и закрывали с сахаром, часть заморозили.

@blockheadcat , я сегодня еще вишни купила, сейчас переберу и тоже заморожу. С сахаром я только малину делаю и храню в холодильнике или пятиминутку.

Сколько так в один пакет помещается? Мы морозим, чёрную с сахаром протираем, варим быстро с апельсинами и бананом.

@werunja , я не замеряла, но написано 1л, размеры пакета 18*21см