0,5л воды, 1ч.л. соли, 2ст.л. сахара, 1яйцо, 0,5пачки маргарина, 1пакетик дрожжей, мука. Маргарин растопить, подогреть воду до теплого и вылить к маргарину, туда же яйцо, всё хорошо размешать. Добавить соль, сахар, дрожжи, ванильный сахар и муку. Муку добавлять до состояния чтобы тесто не растекалось, если его выдавить через кулак в виде шарика. Дать подняться два раза. Потом не раскатывая тесто формируем шарик, делаем пальцами дырочку и в кипящее масло. Масла лить достаточно, чтобы где-то до середины пончики в масле плавали. Топим шоколадку + ст.л. молока, обмакиваем, посыпаем по вкусу