В каких продуктах содержится витамин А Витамин А в форме ретинола содержится в следующих продуктах 🔸животного происхождения: Куриная, говяжья и свиная печень; 🔸консервированная печень трески; Икра белуги зернистая; Желток яиц; Сливочное масло; Твердые сорта сыра; Жирные сорта мяса и рыбы.
🔸Витамин А в форме каротиноидов содержится в следующих растительных продуктах: Морковь; Петрушка; Сельдерей; Шпинат; Черемша; Шиповник; Красный болгарский перец; Лук-перо; Салат; Абрикосы; Тыква; Томаты. Для четкого и быстрого понимания, имеется ли в данной конкретном растении витамин А, можно пользоваться простым правилом – каротины содержатся во всех овощах и плодах красно-оранжевого цвета. Поэтому если овощ или плод окрашен в такой яркий оранжевый цвет, то он точно содержит витамин А в форме каротинойдов
✔️Улучшают рост и развитие клеток всех органов и тканей; ✔️Необходим для нормального роста и формирования костей; ✔️Необходим для нормального функционирования всех слизистых оболочек и кожного эпителия, поскольку профилактирует гиперкератоз, чрезмерное слущивание и метаплазию (раковое перерождение клеток эпителия); ✔️Обеспечивают хорошее зрение в условиях; ✔️Улучшает состояние волос, зубов и десен; ✔️Улучшает рост эмбриона, способствует правильному формированию и развитию различных органов и тканей плода; ✔️Усиливает образование гликогена в печени и в мышцах; ✔️Увеличивает концентрацию холестерина в крови; ✔️Принимает участие в синтезе стероидных гормонов (тестостерон, эстрогены, прогестерон и др.); ✔️Профилактирует развитие злокачественных опухолей различных органов; ✔️Регулирует иммунитет. ✔️Витамин А необходим для полного протекания процесса фагоцитоза. Кроме того, ретинол усиливает синтез иммуноглобулинов (антител) всех классов, а также Т-киллеров и Т-хелперов; Антиоксидант. Витамин А обладает мощными антиоксидантными свойствами. В списке перечислены эффекты витамина А на уровне органов и тканей. #мамакокосика #интересное