Я пока печень не давала, но делала паштет как-то из неё) я когда блендером её взбивала добавляла бульон в котором варила печень. А знакомая печень на терке терла и сын кушал)
@labuzova_om, мы всегда тушили в сливках на сковороде, в блендере как-то раз на раз получалось , а потом кто-то подсказал про железное сито , и вообще красота со многими продуктами. У нас зубов уже было 12, но жевать он категорически отказывался волокна мяса