Рулетики из индейки с томатами и шалфеем – Lisa.ru
#Рецепты
Рулетики из индейки с томатами и шалфеем
На 4 порции:
Ингредиенты
вяленые томаты - 150 г
каперсы - 3 ст. л.
шалфей - 6 листочков
филе индейки - 600 г
молотый перец чили - щепотка
растительное масло - 2 ст. л.
горчица - 2 ст. л.
мед - 2 ст. л.
томат - паста
семена кунжута - 4 ст. л.
соль, молотый черный перец - по вкусу
Приготовление:
Для начинки вяленые томаты и каперсы мелко нарезать. Шалфей вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. Перемешать с томатами и каперсами. Приправить солью по вкусу и перцем чили.
Филе индейки вымыть, обсушить...