@annadevina добрый день!!! Ну что как квас?:-)

@annadevina доброй ночи!!! Я его делаю утром и вечером в часиков 9-10 сливаю,ночь никогда не стоит

@1992423 здравствуйте ещё раз)
Квас вчера ставила, сегодня сливаю, да?)

@annadevina да не за что, если что спрашивайте если не получится,более подробно расскажу;-)

@1992423 спасибо!))

@annadevina я дрожжи никогда не ложила, и сахару больше ложить больше 2-3ложек и квасу больше,а у вас получается не на 3л делали а на литр,а потом квас сливаете оставляете в банке закваску и туда добавляете 1ложку кваса сахара по вкусу и изюм и опять настаиваться

@1992423 а у вас нет в рецепте дрожжей, вот надо попробовать ещё раз

@1992423 вот я подобно вашему делала, не получился.((
На3 л. 3 ст.л кваса, 2 ст.л сахара, пакет сухих дрожжей и 5-6 изюма.
Попробую ещё раз сделать по вашему

Я делаю так:на 3л 3-4 ст.ложки сухого кваса,сахара 6-7ложек и изюм шт5-6 залит теплой водой и закрыть капроновой крышкой и поставить на солнце к вечеру квас готов,у меня каждый день 3л улетает и каждый день ставлю.и все в восторге. Теперь даже и закваску незнаю куда девать уже всем раздала;-)

Да цикорий простой класический без добавок

@uliapuskina36 да.

А цикорий обычный ,как кофе в пакетах продается который да?

@ksynecka дрожжи сухие ?

Вода 2,5 литра+ 220гр. Сахара +0,5ч.л. лимоной кислоты + 1 ст.л. с горкой цикорий. Все это вскипятить. Остудить до теплого(парное молоко) + 1ч.л. дрожжей размешать оставить на ночь. Утром размешать и можно пить. Квасок готов. Если все правильно то очень вкусно