Сегодняшний ужин😊 Мы с мужем очень любим рыбку. Когда были в Китае, столько разной рыбки (именно…
Сегодняшний ужин😊
Мы с мужем очень любим рыбку. Когда были в Китае, столько разной рыбки (именно запеченной/зажаренной целиком) перепробовали в разных соусах, а также у нас в КЗ. Жаль, что у нас рыбка в кафе/ресторанах дорогая( Поэтому мы решили попробовать самим готовить ее. Начало положено😊 Получилось вкусно😁 А где вы едите рыбку или покупаете для готовки?
Nastenish·
King fisher на джандосова Айманова 👍👌
Umm_Asiya·
В сторону капчагайского моста , есть склад , где продают свежую рыбу по оптовой цене. Там в основном закупаются магазины и рынки. Свекровь покупает целую сёмгу сразу. Выходит намнооооого дешевле и икра там дешевле.
Alena·
Мама дочки-младенца
аппетитно ))) расскажите как готовили
Aizhan·
В ожидании первенца
@mamasito10 а где именно этот склад, не знаете?) Или они в розницу не продают?)
Aizhan·
В ожидании первенца
@smile___ Я в детстве тоже не любила рыбку, но в какой-то переломный момент в подростковом возрасте мои вкусы вдруг резко изменились, баклажаны терпеть не могла, потом вдруг полюбила, ну и много всего😅
У вас изжога, а у меня вздутие постоянное, ох уж эта участь беременных😂
Aizhan·
В ожидании первенца
@alena1982 Вообще все просто. Форель почистил муж (я не люблю чистить рыбу😂), я обмазала ее солью, перцем, специями, какие были, потом смешала ложку оливкового масла и немного лимонного сока, также обмазала со всех сторон, завернула в фольгу (сверху для вкуса добавила еще 3 кружочка лимончика), запекала минут 30, потом раскрыла фольгу, чтобы рыбка немного подрумянилась снаружи и снова поставила на минут 10 запекаться. И все, вуаля, готово:) К рыбке и картошке дополнительно я сделала сливочный соус, но можно и без него)
Александра ·
Мама двоих (младенец)
А я по простому запекаю (без фольги). Натираю солью, перцем. Делаю надрезы небольшые по хребту и туда вкладываю дольки лимона. Беру три средних рыбин (сазан, карп. ..)на противень ложу лист для запекания и укладываю рыбку поливаю маслом.( во время запекания ложкой то что стекает т.е. соком иногда поливаю.)👍😋
Подготовка К Родам "Кенгурёнок"·
@mamasito10, а можете спросить у свекрови адрес склада? У меня детки очень любят рыбку. Хочется их более свежей кормить. Заранее огромное спасибо 😍
Umm_Asiya·
@aizhd @aizhd @info.kengurenok не знаю на счёт в розницу. Вроде нет. Кирпичный завод знаете старый ? По белинской вниз. Там адрес не понятный. Район кирпичного завода, там есть ещё парковка для автобусов, вот в заде этой парковки склад .
Подготовка К Родам "Кенгурёнок"·
@mamasito10, спасибо!!!😊
Aizhan·
В ожидании первенца
@mamasito10 спасибо, поищем😊
Alena·
Мама дочки-младенца
@aizhd спасибо
Дважды Мама Альхамдулиллях·
Мама двоих (младенец)
Здравствуйте а как вы жарили эти картошечки? Если не секрет)
Ирина·
В татарке или в ключах, живая ещё, с Капчагая там продают
Жанар Ибраева·
Мама двоих (8 лет, 10 лет), ждёт третьего
Какая картошечка аппетитная. Можно рецепт
Aizhan·
В ожидании первенца
@brb949494 @zhanarabd7 не секрет) взяла мелкую молодую картошку (мы ее с деревни привезли), промыла хорошо, не чистила, разрезала на 4 дольки каждую, посолила, поперчила, добавила молотую паприку, специи для овощей, перемешала все, затем добавила 3-4 столовых ложек подсолнечного масла, снова перемешала все, положила в разогретую духовку (в стеклянной посудке, можно на противень) (темп: примерно 180 градусов) и пекла минут 40, ну и все, в принципе) В принципе, рецепт приготовления деревенской картошки почти везде одинаковый, все дело в специях) Я просто использовала то, что было дома (даже немного хмели-сунели добавила)😊
Дважды Мама Альхамдулиллях·
Мама двоих (младенец)
@aizhd ооо спасибо вам большое