Мама сына (2 года)

ПСЕВДО-ЖЮЛЬЕН Всем доброго воскресного! Сегодня решила приготовить что-то непривычное! А то все тефтели, запечённое,…

ПСЕВДО-ЖЮЛЬЕН

Всем доброго воскресного!

Сегодня решила приготовить что-то непривычное! А то все тефтели, запечённое, тушёное.

Выбор пал на рецепт Жюльена😊

Но так как я барышня ленивая и пока семейство гостит в деревне, решила его немного модифицировать!

Получилось просто и вкусно!

Ингредиенты:

🌿Куриные ножки 1,5кг

🌿Сливки 25% жирности 500мл

🌿Грибы (по рецепту идут шампиньоны, я взяла вешанки) 900гр.

🌿Лук репчатый 2 большие луковицы

🌿Сыр твердый по вкусу.

Приготовление:

1. По рецепту нужно мясо без кости. Я же решила не разделывать ножки и просто их обжарила.

2. В отдельной сковородке обжарьте до прозрачности мелко нарезанный лук.

3. В лук добавьте нарезанные соломкой грибы.

4. Грибы дадут сок, поэтому я их хорошенько выпарила, добавила соль, перец.

5. В обжаренные грибы с луком выливаем Сливки, доводим до закипания, помешивая.

6. Сливочный соус выливаем в куриные ножки, тушим до готовности.

7. За 5 минут до готовности насыпьте сверху натёртый сыр и протушите ещё 5 минут под крышкой.

Я подавала с рисом😊 Получилось очень вкусно!!!

Приятного аппетита! 😋

Как приготовить чуду по рецепту Сияры?

Рецепт Чуду по рецепту Сияры Мелко нарезать лук Тоненько на слайсы картофель Фарш ( я готовила с куриной грудкой) Соль/ перец по вкусу Тесто Мука Сливки 20% (теплые) Соль ( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху) Смазать желтком 180 градусов 35-40 минут

Девочки, посоветуйте Рецепты из куриных грудок🙏🏻 только не тушить) нам уже приелось то что я готовлю, шницель, котлеты,…

Девочки, посоветуйте Рецепты из куриных грудок🙏🏻 только не тушить) нам уже приелось то что я готовлю, шницель, котлеты, рубленые с яйцом и майонезом, рулеты в беконе, паста с беконом и грибами со сливками, удон 😒 что ещё такого можно придумать? И только чтоб сухая не была

Как приготовить грибной крем-суп?

И так, я безумно люблю грибной крем-суп💔 И я могу поспорить, что готовлю вкуснее чем в кафешках🥹🤌🏻 Этот рецепт у меня уже давно и всегда использую его🍜 Любители грибов, этот рецепт для вас🙈🍄 И так, для супа нам понадобится; Грибы🍄 Картошка🥔 Лук🧅 Сливки 10%🥛 Специи; Соль🧂 Перец🧂 Приготовление; Для начала нам нужно нарезать; картошку, лук, грибы.🍄🧅🥔 Нарезанный лук отправится жарится на среднем огне до золотистого цвета, далее добавить грибы и обжаривать минут 5-7 на среднем огне, до появления грибного бульона. После того, как появился бульон, потушить еще мин 5, затем добавить картошку и залить кипятком на сантиметр выше содержимого!🍄🧅🥔 Варить на среднем огне, 10 минут (пока картошка не сварится) режьте кубиками, так она быстро сварится!)🥔 Далее нам понадобится погружной блендер, блендером суп до кремообразной консистенции🍲 Как только вы закончили добавьте сливки и помешайте! Суп готов💜 Приятного аппетита!🍲

Делюсь 😊 может не открытие но все же. Для ленивых и занятых. Как то делала рецепт макарон по книге от мультиварки там…

Делюсь 😊 может не открытие но все же. Для ленивых и занятых. Как то делала рецепт макарон по книге от мультиварки там макароны не варят а прям кидают в поджарку я делала оч вкусно и быстро. Тут купила сковородку и вспомнила про чудо рецепт вкусно правда, макароны изначально пропитываются ) у меня тут чеснок, лук,грибы,грудка,сливки.

Девочки хочу завтра на втроое приготовить куриную печень. Может знаете простой, но оч вкусный рецепт? 😁

Девочки хочу завтра на втроое приготовить куриную печень. Может знаете простой, но оч вкусный рецепт? 😁 Я либо просто жарю с луком (муж любит), либо в сливках со сметаной) уже надоело)