Мы тоже делаем полную банку вишни, только водку подогреваем чтобы сахар в ней растворился и заливаем ягоды, закрывали капроновой крышкой и в темное место.
@s.svetashova, мы по такому рецепту делали клубнику , банка должна была стоять в тёмном месте ) стояла в шкафу ))) настойка получилась волшебной!! Сама не ожидала ))
@shustts1008, обычно 0,5 помещается, на выходе где то около литра получается, может больше, хроним в прохладном темном месте, если есть погреб, то отлично 👍
3 литровая банка полная вишни и 200 грам сахара заливается бутылкой водки и настаивается в течении месяца! Получается очень крутая штука, что то похожее на вишнёвый ликёр, потом вишню эту же можно ещё раз залить и настоять, получится тоже вкусная настойка, но покрепче уже 👍