Кто что кладёт в окрошку ? Я сама не ем, а муж обожает ... раз в год балую , но все время забываю что туда класть ?)
Картофель, огурцы, яйца, колбаса , редис , укроп, лук зелёный , и на воде с уксусом/лимонной кислотой и сметана/майонез. Никакого кваса, минералки и кисломолочки у нас в окрошке , для меня это прям 🤮🤮🤮 не нравится ни на чем , кроме воды.
6 яиц 6 огурцов , 15 редиски, запечённая говядина , индейка или курица , и много много зелени !
Зеленый лук, петрушка укроп посолить и помять чтоб сок дали, картофель вареный, яйца, колбаса, редис,огурец свеж порезать покрупнее,чем на оливье. Лично в нашей семье не любят тертую окрошку и уж тем более там толченую картошку
Делаю с квасом разливным (картофель, колбаса, огурец, редиска, зелёный лук, яйцо, укроп, соль, сметана)
картофель, яица, огурцы, редис, зелень, колбаса. я все тру на крупной терке и заливаю кефир+минералка
Картофель,зелень(лук укроп),мясо,яйцо,огурец ,кефир+айран (это все по желанию квас не успела сделать еще
Толченый вареный картофель, много толченой зелени (укроп, петрушка, зеленый лук), огурцы, яйца, куриное филе (можно без), редис (можно без), квас, майонез, уксус
Яйца/картофель/редис /огурцы/зелень/кур филе