@irisha_mi, классно! Заменю сахар фитпарадом, и мой диабетик-страдалец муж поест. А то орехами давится уже
@zhu_mi_zhu @olga_1380 @juliatab
Пирог из овсяных хлопьев с творогом и ягодами😍
✔Для основы:
3стакана хлопьев
100гр слив.масла
3яйца
150гр сахара(я положила намного меньше)
1/2ч.л. корицы
Щепотка соли
1ч.л. разрыхлителя
1ч.л.ванилина
🔵масло взбить с сахаром,добавлять по одному яйцу,когда масса превратится пышную пену➡️добавить корицу,соль,разрыхлитель,ванилин➡️затем высыпать хлопья,и перемешать лопаткой.
✔Для начинки:
500гр творога(чем меньше %жирности,тем он будет воздушнее)
100мл молока
1яйцо
100гр сахара
Все ингредиенты смешать и взбить миксером. Получилась однородная масса.
🔵форму смазать слив.маслом➡️выложить массу с хлопьями и смачивая ложку в воде,распрелелить по всему переметру и на бортики➡️выложить творожную массу➡️сверху украсить ягодами(у меня была ежевика и малина)
🔥180°
⏳30-40минут
Можно кушать как горячим,так и холодным😍🍰
🍽ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😘
@olga_1380 ну вот видите как хорошо)я еще сомневалась выставлять или нет)