Девочки , кто готовил рапаны ? Поделитесь провереным рецептом . Муж привез мешок а я не знаю что с ними делать 😣

У меня другой вопрос)))) А где ловил, своего пошлю?😂😂😂

Очень вкусно рапан жареный с луком в сливках.

Сначала потушить немного очищенный рапан, добавить лук и сливки. Тушить до мягкости. (есть разные рапаны). Бывают такие, которые не становятся мягче.

В начале папань нужно немного проварить можно и с луком тогда их без проблем можно достать из ракушек, потом очистить от желудка (они очистители моря и бяку эту вам есть не нужно) а далее порешать и обжарить с луком можно чуть сметанам добавить и вкуснотень)))) только когда отварите промойте их хорошо чтобы песок на зубах не скрипел))

В начале отварите, потом достаньте их с ракушек , обрежете все не нужное : водоросли , желудок( он черного цвета), потом мясо нарежьте соломкой и обжарьте на сливочном масле на сковородке( посолите,поперчите) - они очень сытные!!!

@viktoria_kot @olga771 @litviwka спасибо большое )

@e-alla ему дали рыбаки 😂