Девочки привет.Скажите немножко поджаривать лук с морковью, можно ли поджарку делать в суп?в годик?как вы делаете?
Ну а почему нет, если там нет жирных вредных веществ? Рагу ж дают и подобное🙂
@alya1234, это был ответ на ваш вопрос «как долго играться»🙂 Тушить можно, на сухой сковороде пассеровать можно. Главное не жарить в масле или других жирах.
@alya1234, жареное и зажарки разные до 3-х не рекомендуют. Оно как бы вообще вредное, но если очень хочется, то после трех лет.
Я и нам без зажарки делаю, не люблю ее. Ребенку соответсвенно тоже так буду делать))
@alya1234 ну учитывая, что наши мамы не парились то у меня был уже гастрит и не только в подростковом возрасте. Поэтому я и нам уже не готовлю с зажаркой и ребенку не планирую впринципе это делать. А вы впринципе сами отвечаете за здоровья своего ребенка, поэтому вам и решать когда вводить зажарку
Сначала на сухой сковороде пропасеровать, а потом Просто с чуть водичкой как протушить
Поджарка и взрослым не нужна, не то что ребёнку. Добавляю немного оливкового масла.
Делаю не зажарку, а тушу в мультиварке лук с морковкой