Муссовый торт – один из самых популярных трендов современного кондитерского мира. Этот европейский…

Муссовый торт – один из самых популярных трендов современного кондитерского мира. Этот европейский десерт поразит вас не только эффектной внешностью, но и необычным сочетанием текстур и безграничностью вкусовых вариаций. Это тот случай, когда каждый кондитер может проявить свою фантазию.

Итак, муссовый торт в идеале должен состоять из нескольких важных слоев снизу-вверх: основа, мусс, начинка, покрытие (зеркальная глазурь или велюровое покрытие). Также в качестве отдельного слоя может включаться хрустящий слой, или крамбл.( листаем фото)

На сегодняшний день у меня в ассортименте:

«Экзотик-банан»

«Яблоки в карамели»

«Фисташковый»

« Три шоколада»

«Малина-лимон»

«Смородина-шоколад»

Стоимость 1 кг 9000 тг.

❓Захотелось?😍

❓А вы пробывали муссовый торт?

❓Как он вам?