Рецепт:
Тесто
1. Мука 250-300 гр
2. Сахар 100 гр
3. Яйцо 2 шт
4. Разрыхлитель 1 ч.лож.
5. Масло сливочное 150 гр
В чаше смешать масло с сахаром,затем добавить муку и разрыхлитель,все хорошенько перетереть.Затем добавить яйца. Выместить тесто разделить равномерно его по форме,и отправить его в холодильник.
Крем
1. Творог мягкий (в упаковке как творожная масса ) 2 пачки
2. Яйцо 2 шт.
3. Ванилин 1 уп
4. Крахмал (кукурузный или картофельный) 1 ст.лож
5. Сахар 100 гр
Все ингредиенты взбиваем миксером.
Очищаем Никтарины или Персики от шкурки нарезаем дольками. Вынимаем форму с тестом из холодильника, выкладыем туда творожный крем, сверху укладываем Никтарины немного утапливая их. Отправляем в разогретую духовку, выпекаем при 180° 55-60 минут.
Пирог готов Всем приятного аппетита!!!!
Тесто
1. Мука 250-300 гр
2. Сахар 100 гр
3. Яйцо 2 шт
4. Разрыхлитель 1 ч.лож.
5. Масло сливочное 150 гр
В чаше смешать масло с сахаром,затем добавить муку и разрыхлитель,все хорошенько перетереть.Затем добавить яйца. Выместить тесто разделить равномерно его по форме,и отправить его в холодильник.
Крем
1. Творог мягкий (в упаковке как творожная масса ) 2 пачки
2. Яйцо 2 шт.
3. Ванилин 1 уп
4. Крахмал (кукурузный или картофельный) 1 ст.лож
5. Сахар 100 гр
Все ингредиенты взбиваем миксером.
Очищаем Никтарины или Персики от шкурки нарезаем дольками. Вынимаем форму с тестом из холодильника, выкладыем туда творожный крем, сверху укладываем Никтарины немного утапливая их. Отправляем в разогретую духовку, выпекаем при 180° 55-60 минут.
Пирог готов Всем приятного аппетита!!!!