Купила на рынке фундук, попробовала вкусный, он полежал пару дней и начал так горчить, ужас! Это он…

Вологи набрав

@yuliankap1, что надо с ним делать? Подсушить в духовке когда купила да? А сейчас куда его применить?)))

@mrspryadko, в випічку люкс

Що з ним робити при покупці - тримати в сухому місці. У нас вологий клімат то буває я лише в боксі і тримаю, інакше наніч залишу голим і все, гірке і не хрумтить

@yuliankap1, 😘😘😘

Вообще орехи рекомендуют вымачивать и затем подсушивать, чтобы максимальная польза от них была )

Попробуйте пожарить на сухой сковородке. Если не поможет то он у вас начал плесневеть. Тогда только выбросить. Горечь слышно и в выпечке.

Это уже плесень , ее духовка не убьет я бы выбросила (

это не плесень,это жир.но пару на пару минут залить кипятком потом высушить в духовке и горчить не будет.

Лучше выбросить... 😐