Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептом приготовления говяжьего языка, проверенный чтоб был😊😊😊

Отварить не меньше 2 часов, варю 2 с половиной часа, с лаврушкой и специями. Отдельно готовлю соус, грибы с луком жарить, туда сливки и муку, соль мускатный орех. И язык под этим соусом бесподобен

@nurmurr, здорово! Спасибо!

Мы просто с солью отвариваем и вкусно

Мммм, а где можно купить говяжий язык? Что-то я на рынке в мясном отделе не припомню, чтоб продавался.

@zalifa93, я как-то читала замороченный рецепт, поэтому спрашиваю

@almond53, в метро брали

@almond53 я в перовском покупала всегла есть

@irina.shalashova спасибо, далеко, а больше не знаете где продаётся?

@mama-zombi это что?

@almond53 тц перовский на ост. С перовская

@almond53 89625407326 вот их тел.

@mama-zombi спасибо! А по цене как?

@almond53 вот по цене дорого конечно, около 1000 точно не помню...

@mama-zombi ого, 1000 за кг, надеюсь?)

Да)

В бирске на рынке зимой покупала 800р кг