@yta_777 👍 спасибо

@qenasani а шаурму(та что с курицей) или в микроволновке грею или на сковородке обжариваю просто чуть чуть с каждой стороны, чтобы тепленькая была и если сыр добавляю, то чтобы "подтаял"

@qenasani пиццу на минут 20 буквально. Температуру никогда особо не смотрю... Чуть больше среднего огня духовки. Просто чтобы запеклась и все ингредиенты были "прожаренные", а лавашу 20 30 минут потолок!!.. У меня не сгорал, не засыхал ни разу... Или случайность или так и нужно))

Рулетики нет, не в духовке, наоборот, чуть чтобы полежали, пропитались. Режу на кусочки, но вот на той неделе делала и ела сразу по трети от "рулона" за присест)))

@yta_777 а пиццу на какое время ставите в духовку и при какой температуре? А рулетики вы в духовке тоже делаете? Или просто закрутили и все? Порезали и кушаете?

Знаете что я делала... Один лаваш на противень, смазать кетчупом и сыра натереть, накрыть еще одним листом, на него кетчуп и сыр и начинку как на пиццу и получается... Пицца) лаваши размокают и запекаются и красота. Я в духовке делала, но читала что и в сковороде так делают. Как я с текстом не дружу для меня это супер выход)

А ещё заворачиваю ветчину/копченое мяско/любое мяско, вареное яйцо, огурчик свежий, (можно сыр копчененький если есть или обычный, чуть-чуть, так сказать по желанию), кукурузу из баночки, майонез, и завернуть такую начинку в рулетик. Красота..)

Можно курочку пожарить маленьким кусочками с луком, помидор, огурчик свкжие, пекинскую капусту можно вместо огурца, но ее натереть на терке, оч сочно тогда, чем листами или крошить, можно грибы обжарить добавить, майонез с горчицей смешать, если помидор не добавляли, то накапать чуть в начитку кетчупа и тоже завернкть, но как шаурму. Вкуснота.

Жарю конвертики, начинка любая, например яйцо с луком, или как на пиццу, и обмакнуть в яйцо сырое, жарить буквально 2 минуты. Рулетики с начинкой, можно практически любой салат завернуть, с рыбной консервой или крабовыми палочками, например. Ещё любим курочку жареную+огурец+помидор и соус или майонез, получается как шаурма или ролл в макдаке, очень быстро. Если мазик не едите, я делаю соус из кефира и сметаны 1к1… туда чеснок, соль, специи, зелень. Такой соус подходит к шарме и к роллу.

Обжарить курицу, капуста свежая + морковь по - корейски и майонез.

Ещё можно шпинат потушить пока влага не выпарится, добавить чеснок, зерненый творог. Завернуть в конверты из лаваша и запечь в духовке. Мы ещё на мангале запекаем к шашлыку, очень вкусно

Намазать творожным сыром типо венского завтрака, положить ломтики огурца и красной рыбки. Свернуть рулетиком и нарезать на дольки

Либо завернуть ломтики сыра и помидора в конвертики из лаваша и прогреть в духовке. Можно и в микроволновке, но тогда они не будут хрустящими

@_kris_tina_ классно. Даже как то и не подумала🙈

Любим его применять в качестве основы для пиццы,если нужно на скорую руку)Один лист ложим на противень,смазываем томатной пастой,ложим второй лист сверху, смазываем и ложим начинку😝

Шаурма. Курочку обжарить, кетчуп, майонез, соленые огурцы, свежая капуста, помидор. Скрутить лаваш и поджарить на сковороде до золотистой корочки

@qenasani и в духовку на мин 35-40

@qenasani соус бешамель: сливочное масло, мука, молоко, соль. Фарш/любое мясо маленькими кусочками + лук, соль, перец обжариваю на сковороде с небольшим количеством масла подсолнечного. Лаваш-соус-начинка. Сверху посыпать сыром хорошо, за пару минут можно посыпать зеленью

@happy1mama а лазанью как вы готовите?

1) лазанья

2) рулеты

3) закуски-конвертики с самыми разными начинками