Маскарпонэ-500гр
Яйца-6шт
Печенье савоярди-(ск уйдёт)
Сахарная пудра-150гр
Кофе
Какао
Сварить крепкий кофе,остудить в глубокой чаше.
Отделить белки от желтков.К желткам добавить сахарную пудру и взбить,пока масса не побелеет.
Выложить взбитые желтки в большую ёмкость,добавить маскарпонэ и перемешать.
Отдельно взбить белки с щепоткой соли,до устойчивой пены.
Добавить белки в массу из желтков и маскарпонэ,аккуратно перемешать.
Каждое печенье обмакнуть в кофе и плотно уложить на дно формы.
На слой печенья,ровным слоем,нанести часть крема.Повторить слой печенья и крема,украсить какао.Убрать в холодильник на 5 часов.

@zuuuuuuu1, спасибо😘😘постараюсь,по мере возможности🙈❤️

Так люблю ваши рецепты 😄♥️ выкладывайте почаще 🌹

@mam_777, 😄😄😄

@ekulia.84, спасибо😘не удалю❤️

Я была очень удивлена что яйца сырые используются в этом десерте. Как раз сегодня смотрела днем рецепты тирамису

Божечки 😭😍

Тирамису я видела только в игре «Моя кофейня» 😕

Блин, сколько ела эти печенья,не знала что их название савоярди😀так звучит будто что то такое ,

Не удаляйте пост 🌺 сохраню в закладках, Вы умница💪🤩

@m_netti, в яблочке на леваневского,или в хореке,я выше ссылку на оба магазина скинула 🌸

@kamil_diana, и мой🤤спасибо😘

@zumik.86, можно желтки пастеризовать и смешать с маскорпоне и сливками взбитыми,очень вкусный крем

А где стаканы взять?

😍 любимый😍 а ты хозяюшка👍🏻

Ааа ношла,,спасибки