Хочу сказать спасибо автору поста про кабачковую икру как в магазине (1 кг кабачков, по 300 г лука,…

Хочу сказать спасибо автору поста про кабачковую икру как в магазине (1 кг кабачков, по 300 г лука, морковки, помидоров и т.д, потом через блендер), рецепт скачала себе, а, вот, автора не отметила. Может, она прочтет... Или кто передаст... Икра идеальная! Делала два раза, не могу наесться! Единственное, не клада в конце лимонную кислоту, все ж думаю, это для варианта на зиму.